logo
dollar
euro

В Україні будують виробництво з вирощування екзотичних грибів

18:17 03.02.2016 eye 896
В Україні будують виробництво з вирощування екзотичних грибів

Наприкінці 2016 року — на початку 2017 українські громадяни за доступними цінами зможуть придбати і спробувати екзотичні гриби. Зараз в Україні будують виробництво з вирощування цього незвичайного продукту харчування.

Стало відомо, що продаж грибів, вирощених нетрадиційним методом (в пластикових пляшках), зросла за останні 2 роки.

Директор Gourmet Mushrooms Девід Лау вважає, що причина успіху в тому, що за законом подібна тара — вважається субстратом в пляшках (кукурудзяні качани, тирса та інші відходи) і належить  до господарських відходів.

Після того, як урожай зберуть, пляшки з субстратом переробляють, що з екологічної точки зору робить процес вирощування грибів екологічно чистим. Безсумнівно, велику роль відіграє рекламна компанія про переваги екзотичних грибів, які вирощують в пляшці.

Девід вважає, що населення світу зростає, і землі сільськогосподарського призначення стають дефіцитними. Тому, одночасно не завдаючи шкоди довкіллю, вирощування грибів в «пляшці» є ключем до стійкого виробництва.


Автор: Інна Зотова
Наверхнаверх